Nace en Granada en el mítico barrio del Sacromonte formando parte de una de las Dinastías Gitanas más importantes del flamenco granadino: LOS MAYAS.
En ese entorno crece, absorbiendo con su gran sensibilidad artística todo el sabor de una casta pura y milenaria de la que el, se hace heredero en la modalidad que mejor se adapta a su persona: EL BAILE.
Se inicia a la temprana edad de siete años, dando muestra de grandes dotes para esta disciplina. A la edad de quince años se traslada a Madrid, deseoso de ampliar sus horizontes artísticos. Era la época de oro de los tablaos madrileños; Torres Bermejas, Los Canasteros, Las Brujas , etc. en los cuales comienza su andadura. En la década de los 70 consolidado como un buen bailaor, realiza giras con figuras del momento como Manuela Vargas y La Chunga por países Americanos, sudamericanos y europeos. Para refrendar lo dicho, se hace necesario pormenorizar los eventos, ciclos culturales y festivales en los que participa:
1980/81: Pertenece como Solista y Especialista de flamenco al Ballet Nacional de España, bajo la dirección de ANTONIO GADES.
1982: Gira por Japón con su grupo de arte flamenco.
1983/1985: Es una de las principales figuras en la obra “MACAMA JONDA” de José Heredia Maya, junto a Enrique Morente, La Negra y familia. Este espectáculo giro por toda España. Participa en tres ediciones de la “CUMBRE FLAMENCA” en el Teatro Alcalá Palace de Madrid. Gira Europea con CUMBRE FLAMENCA junto a la TATI, CARMEN CORTES y CRISTÓBAL REYES.
1986: Forma compañía artística junto a varios artistas de renombre para realizar una gira Sudamericana, cosechando grandísimos éxitos.
1987: El BALLET NACIONAL DE ESPANA estrena la gran obra de ALFREDO MANAS bajo la dirección de José Antonio. Manolete ejecuta uno de los papeles más importantes de dicha obra, “MERCUCHO”
1988: Bienal de Sevilla dedicada al baile
1991: Espectacular reaparición en teatro Nuevo Apolo de Madrid, después de dos años dando a conocer su arte por los mejores teatros europeos y asiáticos.
II MUESTRA DE FLAMENCO JOVEN celebrado en el teatro Romano de Mérida.

Su gran actuación en los festivales de “LOS VERANOS DE LA VILLA” y en el festival de LILLE, su Espectáculo es considerado por la revista LA CAÑA como mejor espectáculo.
1992/95: Centro Cultural de la Villa de la mano de MARIA ROSA Y LUISILLO. Festival de Música y Danza de Granada. Por en cargo del teatro de la OPERA di ROMA TERMAS DE CARACALA 9 noches flamencas en el centro Cultural de la Villa, Madrid.
1996: Estrena EL AMOR BRUJO (MANUEL DE FALLA) en el teatro Grec Barcelona, Maestranza de Sevilla y festivales de Música y Danza de Granada. Festivales de GINEBRA y Cite de la MUSIQUE(SUIZA Y FRANCIA. A partir de los 90 la carrera de MANOLETE toma una gran magnitud y queda consolidado como uno de los grandes del baile. Reconocido en numerosos países, pero adorado en Japón. Ya entrados en la época de los 90 forma compañía y hace su primer espectáculo titulado: FLAMENCO SOY.
1997: Teatro Albeniz, MADRID Teatro Lope de Vega, SEVILLA Teatro Centro Cultural de la Villa, MADRID Teatro Acrópolis, MADRID
1998: Teatro Villamarta, JEREZ, Teatro Alhambra, GRANADA Teatro Lope de Vega, SEVILLA Teatro de la Maestranza, SEVILLA. Dentro de los Festival Internacional de Música y Danza en el Generalife, GRANADA. En este año estrena su primera coreografía en el Ballet Andaluz bajo la dirección de José Antonio, la cual tiene muy buena aceptación, tanto para el publico como para la critica. Esta coreografía titulada;  LATIDO FLAMENCO .Se estrena dentro de la Bienal de Sevilla de este mismo año
1999: estrena un nuevo espectáculo junto a Eduardo Serrano “EL GUITO” en Sisteron, FRANCIA, titulado: “PURO JONDO”.Teatro Centro Cultural de la Villa, del 6 al 11 de Octubre MADRID, “PURO JONDO” . Rueda un film sobre su vida, su familia, su manera de transmitir su baile de padres a hijos , junto a su hija Judea Maya, escrito por Dominique Abel.
2000: Estrena otro espectáculo junto a su compañero GUITO dentro de la Bienal de Sevilla titulado; SOLO FLAMENCO. Teatro Villamarta “FLAMENCO SOY” .  Jerez. Como artista invitado en el espectáculo “AMARGO” del bailaor Rafael Amargo en el Centro cultural de la Villa y en festival de Jerez en el Villamarta.
2001: Teatro granadino Isabel la Católica estrena MI CAMINO con gran expectación  de critica y publico. Con este mismo espectáculo trabaja en: Teatro Romano de Mérida, teatro Central de Sevilla, festival de Ciutat Vella,  Barcelona, compartiendo cartel con Dieguito “EL CIGALA” Teatro Elisabeth Queen Londres. Y llega su mayor reconocimiento artístico “PREMIO NACIONAL DE DANZA”
2002: Es galardonado con el premio TIO LUIS DE LA JULIANA. Monta una nueva coreografía estrenada mundialmente para el BALLET NACIONAL, titulada “ENTREVERAO”,en el Teatro de la ZARZUELA y gira estadounidense.
2003: Festival Flamenco USA III en Nueva York en el gran teatro CITY CENTER, en la Gala de Andalucía;. Esta gala contaba con grandes figuras del flamenco ; FARRUQUITO, JUANA AMAYA, ANTONIO CANALES, SARA BARAS, MANUEL SOLER y el gran triunfador de la noche según la critica y el publico MANOLETE.
2004/05: Es galardonado con el Premio APDE Asociación de Profesores de la Danza y el Flamenco. Gira por los Estados Unidos: Chicago, Mineapolis y Miami. V Festival Flamenco Pa Tos en el Colegio de Médicos de Madrid. Festival de Torrelodones Madrid compartiendo cartel con Guito , Maria Pages , Enrique Morente. Gira japonesa durante 28 días en los teatros mas reconocido da la ciudad de Tokio. Festival SUMA FLAMENCA de Madrid.
2006:  Teatro Halle 400 de Kiel (Alemania) y Festival SUMA FLAMENCA de Madrid.
2007: Clausura el Festival Flamenco de Jerez y actúa en la Bienal Málaga en
Flamenco’07,  participa en el festival flamenco de Valencia en el Palau de la musica y dirige diversos cursos en Jerez ,Sevilla y Madrid en las entidades culturales mas importantes como el CAT andaluz, fundacion villamarta , etc.
Estrena el espectaculo sentimiento cofrade para la apertura del pregon de semana santa.

Galardonado con la MEDALLA DE ORO AL MERITO DE LA CIUDAD DE GRANADA

Este mismo año 2008 clausura con un exito rotundo el Festival Cante de las Minas de La Union.